Strategi Pengembangan Usaha Tea.dieu Melalui Pengembangan Produk Berbasis Potensi Lokal sebagai Upaya Meningkatkan Daya Saing
DOI:
https://doi.org/10.29313/bcsbm.v6i2.26286Keywords:
Tea.dieu, Strategi Pengembangan Usaha, Pengembangan Produk, Daya Saing, Potensi LokalAbstract
Abstract. Tea.dieu is a micro, small, and medium enterprise (MSME) in Subang Regency operating in the food and beverage industry, specializing in modern herbal beverages made from natural ingredients such as butterfly pea flowers, roselle flowers, and Subang pineapples as local resources. Amid the increasingly competitive beverage industry, Tea.dieu requires an appropriate business development strategy to enhance its competitiveness while ensuring business sustainability. This study aims to analyze Tea.dieu's business development strategy using an applied research approach with a descriptive qualitative method. The analysis was conducted using the Business Model Canvas (BMC), SWOT analysis, Porter's Five Forces, the Balanced Scorecard (BSC), the BCG Matrix, and business target and performance analysis. Data were collected through observation, documentation, literature review, and a preliminary survey involving 93 respondents. The results indicate that Tea.dieu's strengths lie in its natural product innovation, utilization of local resources, and business legality, as demonstrated by its Business Identification Number (NIB), Halal Certification, and Intellectual Property Rights (IPR). The proposed business development strategies include product diversification, packaging innovation, strengthening digital marketing, and increasing production capacity to enhance competitiveness and support the sustainability of Tea.dieu.
Abstrak. Tea.dieu merupakan UMKM di Kabupaten Subang yang bergerak di bidang makanan dan minuman yang mengembangkan minuman herbal modern berbahan alami, seperti bunga telang, bunga rosella, dan nanas khas Subang sebagai potensi lokal. Di tengah persaingan industri minuman yang semakin kompetitif, Tea.dieu memerlukan strategi pengembangan usaha yang tepat agar mampu meningkatkan daya saing sekaligus menjaga keberlanjutan usahanya. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pengembangan usaha Tea.dieu menggunakan pendekatan penelitian terapan dengan metode deskriptif kualitatif. Analisis dilakukan menggunakan Business Model Canvas (BMC), analisis SWOT, Five Forces Porter, Balanced Sorecard, BCG Matrix, serta analisis target dan kinerja usaha. Data diperoleh melalui observasi, dokumentasi, studi pustaka, dan survei awal terhadap 93 responden. Hasil analisis menunjukkan bahwa Tea.dieu memiliki keunggulan pada inovasi produk berbahan alami, pemanfaatan potensi lokal, serta telah memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Halal, dan Hak Kekayaan intelektual (HKI) sebagai bentuk penguatan legalitas usaha. Strategi pengembangan yang dihasilkan meliputi pengembangan varian produk, inovasi kemasan, penguatan pemasaran digital, dan peningkatan kapasitas produksi untuk meningkatkan daya saing serta mendukung keberlanjutan usaha Tea.dieu.
References
Ahmad, A. S., & Ali, H. (2025). Faktor-faktor yang mempengaruhi Strategi Pemasaran : Analisis Produk , Tempat dan Promosi ( Literature Review Manajemen Strategik ). 3(2), 136–148. https://doi.org/10.38035/jmpd.v3i2
Anggraeni, R. (2022). Pentingnya Legalitas Usaha bagi Usaha Mikro Kecil dan Menengah. 1(2), 77–83. https://doi.org/10.37729/eksaminasi.v1i2.1243
Asmaira Munthe, M. Yarham, R. S. (2023). Peranan Usaha Mikro Kecil Menengah Terhadap Perekonomian Indonesia. 2(3). https://doi.org/10.61930/jebmak.v2i3.321
Atul, U. N., Sari, Y. N. A., & Lestari, Y. J. (2022). Analisis Rasio Keuangan Untuk Mengukur Kinerja Keuangan Perusahaan. 2(3), 89–96. https://doi.org/10.34208/ejatsm.v2i3.1396
Batubara, R. W., Roni, S., Khairullah, F., Nur, F., & Pratama, A. (2025). Pengaruh Harga, Referensi, Cita Rasa, dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Roti Kacang Hj. Eliya (Vol. 7, Issue 3). https://doi.org/10.36985/jfqrgv38
Dewi, Y. A., & Maulida, I. D. (2025). Analisis preferensi konsumen terhadap minuman sari buah nanas siap minum: studi perbandingan komposisi. 2(1), 15–26. https://doi.org/conference.ut.ac.id/index.php/saintek/article/view/4958
Field, S. (2022). Program Pesona Subang Mengolah Limbah Daun Nanas Sebagai Sumber Serat Alam Berkualitas PT Pertamina EP Zona 7.
Hawina Siti Alanasry, Decency, H. A., Azhari, A. N., & Sinaga, A. R. (2025). Literature Review: Pengaruh Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Produk Teh. Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 4(2), 136–151. https://doi.org/10.55606/jekombis.v4i2.5084
Indiarto, R., Subroto, E., Multazami, A. A., & Ferdyansyah, M. (2025). Diversifikasi Produk UMKM Kue Soes Melalui Pelatihan Pembuatan Roti dan Kue Untuk Peningkatan Daya Saing. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 9(2), 1824. https://doi.org/10.31764/jmm.v9i2.30104
Mustapa, S. N., Taan, H., & Isa, A. R. (2023). Pengaruh Diversifikasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 6(2), 228–244. https://doi.org/10.24905/permana.v17i3.919 A
Nasution, A. S., Hasibuan, D. N., Dalimunthe, W. M., & Silalahi, P. R. (2023). Peningkatan Kinerja Industri Makanan dan Minuman Melalui Transformasi Digital di Indonesia. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, vol.1, No.(1), 165–176. https://doi.org/10.30640/trending.v1i1.493
Nataherwin, & Melawati, N. (2022). Neraca Saldo Perusahaan Jasa Pada Siswa Siswi SMA Tarsisius 1. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat (SENAPENMAS 2022, 562–567.
Rafika, L. A., Astuti, S., & Safitri, C. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Teh Raja. 23(1). https://doi.org/10.30596/ekonomikawan.v%vi%i.11278
Rainer, P. (2025). Segarnya Minat Teh Manis di Kalangan Gen Z Indonesia. Good Stats. https://goodstats.id/article/segarnya-minat-teh-manis-di-kalangan-gen-z-indonesia-tuih1
Rakyat, R. P. (2025). DKUPP Subang Rencanakan Tiga Program Tingkatkan Produktivitas UMKM Di Subang Yang Mulai Melemah. https://peraknew.com/dkupp-subang-rencanakan-tiga-program-tingkatkan-produktivitas-umkm-di-subang-yang-mulai-melemah/
Rato, E. Y. Da, & Wahidahwatib. (2021). Laporan Laba Rugi Komprehensif. JIMAT (Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi) Universitas Pendidikan Ganesha, 12(01), 960–970. https://doi.org/10.23887/jimat.v12i1.31657
Rinaldi, D., Lesmana, D. J., Nafillah, Rubianti, Y., Tantowi, Y. U., & Yuliana, T. (2024). Pemanfaatan Bunga Telang Sebagai Minuman Kesehatan Untuk Menurunkan Tekanan Darah Tinggi di Kelurahan Pagesangan. Jurnal Pengabdian West Science, 3(09), 1141–1151. https://doi.org/10.58812/jpws.v3i09.1609
Shukla, P., Singh, J., & Wang, W. (2022). The influence of creative packaging design on customer motivation to process and purchase decisions. Journal of Business Research, 147(March 2021), 338–347. https://doi.org/10.1016/j.jbusres.2022.04.026
Sofyan, P. U., & Hendri, M. (2025). Business Plan Toko Roti Soes Merdeka (Pt. Tirta Ratna). Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi, & Akuntansi (MEA), 9(3), 1869–1889. https://doi.org/10.31955/mea.v9i3.6503
Suseno, R., Leila Rahmi, S., Teknologi Pertanian, J., Pertanian, F., & Jambi, U. (2025). Karakteristik Fisikokimia Teh Herbal Berbasis Rosela, Serai, Dan Jahe Dengan Stevia Sebagai Pemanis Alami. J. Sains Dan Teknologi Pangan, 10(4), 8580–8588. https://doi.org/10.63071/rfbcc865
Yusup Sukmadiana, M., & Puspaningtyas Faeni, D. (2025). Peran Perusahaan Sub-Sektor Makanan Dan Minuman Dalam Mendorong Pertumbuhan Ekonomi Di Indonesia. Jurnal Riset Ilmiah, 2(9), 4229–4239. https://doi.org/10.62335
