Perancangan Sistem Ekonomi Sirkular pada Pengelolaan Sampah Makanan di Desa Ciburial
Abstract
Abstrak. Salah satu masalah lingkungan terbesar yang dihadapi dunia saat ini adalah sampah. Pengelolaan sampah yang tidak efektif dapat merusak ekosistem, mencemari lingkungan, dan mengakibatkan sejumlah masalah kesehatan. Salah satu metode untuk mengelola sampah secara berkelanjutan adalah sistem ekonomi sirkular (SES). Menggunakan kembali, mendaur ulang, dan mengubah sampah menjadi sumber daya adalah tujuan utama SES. Salah satu desa di Kabupaten Bandung, Jawa Barat, yaitu Desa Ciburial, memiliki banyak potensi untuk menggunakan SES dalam pengelolaan sampah. Ada banyak ruang terbuka di desa tersebut yang dapat digunakan untuk mengolah sampah menjadi produk-produk bermanfaat.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan sistem pengelolaan sampah di Desa Ciburial dengan menggunakan ekonomi sirkular. Menganalisis prospek dan tantangan implementasi SES di desa tersebut adalah tujuan lain dari penelitian ini. Analisis deskriptif digunakan bersama dengan metode kualitatif dalam penelitian ini. Wawancara dan data yang telah tersedia di situs web terbuka digunakan untuk mengumpulkan data. Berdasarkan penelitian ini, pengelolaan sampah di Desa Ciburial dapat mengambil manfaat dari pendekatan ekonomi sirkular. Di sisi lain, kesadaran masyarakat, kerja sama pemerintah desa, dan ketersediaan personil dan peralatan yang memadai diperlukan untuk memfasilitasi implementasi SES di desa.
References
Ahmad Rifai, Fatihanursari Dikananda, & Raditya Danar Dana. (2022). Perancangan Sistem Informasi Pengelolaan Bank Sampah Sebagai Implementasi Sirkular Ekonomi Menggunakan Metode Waterfall. 22.
Darmastuti, S., Cahyani, I. P., Afrimadona, A., & Ali, S. (2021). Pendekatan Circular Economy Dalam Pengelolaan Sampah Plastik di Karang Taruna Desa Baros, Kecamatan Baros, Kabupaten Serang. Indonesian Journal of Society Engagement, 1(2), 1–18. https://doi.org/10.33753/ijse.v1i2.13
Hastuti, S. K. W., Tentama, F., Mulasari, S. A., Sukesi, T., Sulistyawati, S., & Maulana, M. (2020). Pelatihan Berwirausaha Sampah dan Manajemen Sampah di Desa Argorejo, Sedayu, Bantul, Yogyakarta. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5(1), 51–58. https://doi.org/10.30653/002.202051.252
Kery Utami, Zackharia Rialmi, & Ranti Nugraheni. (2022). Analisis Perencanaan Aplikasi Bank Sampah Digital Studi Kasus pada Bank Sampah Solusi Hijau. 7.
Rainiyati, R., Riduan, A., Zulkarnain, Z., Eliyanti, E., & Heraningsih, S. F. (2019). Pemanfaatan Sampah Rumah Tangga Menjadi Beberapa Jenis Pupuk Cair MOL (Mikro Organisme Lokal) di Desa Pudak Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muara Jambi. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(4), 555–562. https://doi.org/10.30653/002.201944.227
Schröder, P., A., M., A., & K., & F. T. J. (Eds.). (2019). The Circular Economy and The Global South: Sustainable Lifestyles and Green Industrial Development. Routledge.