Analisis Pertimbangan Konsumsi Halal Mahasiswa Generasi Z dalam Persepektif Maqashid Syariah

Authors

  • Silmi Camelia Ahmad Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah, Universitas Islam Bandung
  • Arif Rijal Anshori Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah, Universitas Islam Bandung
  • Zia Firdaus Nuzula Prodi Hukum Ekonomi Syariah, Fakultas Syariah, Universitas Islam Bandung

DOI:

https://doi.org/10.29313/bcssel.v6i2.25099

Keywords:

Konsumsi Halal, Generasi Z, Maqashid Syariah

Abstract

Abstract. Halal product consumption is a religious obligation and a reflection of Muslim awareness, yet awareness does not always align with consistent consumption behavior. This study aims to analyze the understanding, awareness, and considerations of halal consumption among Generation Z students from the perspective of Maqashid Syariah. The research employs a qualitative descriptive approach with in-depth interviews of ten informants from the Faculty of Dirasah Islamiyah, Universitas Islam Bandung, selected through purposive sampling. Data were analyzed using the interactive model of Miles, Huberman, and Saldana. The findings reveal that students possess strong halal awareness in cognitive and affective dimensions, but a gap exists in the conative dimension due to situational factors such as time pressure and excessive security from living in a Muslim-majority environment, a novel finding rarely addressed in previous studies. From the Maqashid Syariah perspective, students' consumption behavior has aligned with the five maqashid dimensions (hifz ad-din, hifz an-nafs, hifz al-aql, hifz an-nasl, hifz al-mal), although implementation still needs strengthening. This research contributes to the study of halal consumption behavior by highlighting specific situational factors within an Islamic campus environment.

Abstrak.  Konsumsi produk halal merupakan kewajiban syariat dan cerminan kesadaran Muslim, namun kesadaran tidak selalu sejalan dengan perilaku konsumsi yang konsisten. Penelitian ini bertujuan menganalisis pemahaman, kesadaran, dan pertimbangan konsumsi halal mahasiswa Generasi Z serta meninjaunya dari perspektif Maqashid Syariah. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan wawancara mendalam kepada sepuluh informan dari Fakultas Dirasah Islamiyah Universitas Islam Bandung yang dipilih secara purposive sampling. Analisis data menggunakan model interaktif Miles, Huberman, dan Saldana. Hasil penelitian menunjukkan mahasiswa memiliki kesadaran halal yang kuat pada dimensi kognitif dan afektif, namun terdapat kesenjangan pada dimensi konatif akibat faktor situasional seperti terburu-buru dan rasa aman berlebih di lingkungan mayoritas Muslim, temuan kebaruan yang belum banyak diangkat. Dari perspektif Maqashid Syariah, perilaku konsumsi mahasiswa telah mengarah pada kelima dimensi maqashid (hifz ad-din, hifz an-nafs, hifz al-aql, hifz an-nasl, hifz al-mal), meskipun implementasi perlu diperkuat. Penelitian ini memberikan kontribusi pada kajian perilaku konsumsi halal dengan menyoroti faktor situasional spesifik di lingkungan kampus Islam.

References

Ade Mila Amelia. (2026). Wawancara dengan Penulis .

Adhisty Adelia Busmar. (2026). Wawancara dengan Penulis.

Agum Siahaan, M. K., & Harahap, A. R. (2025). Perlindungan Hukum Terhadap Bidder Lelang Online Melalui Instagram Perspektif Maqashid Syariah. MAQASID: Jurnal Studi Hukum Islam, 15(1), 1–14.

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211. https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Ariyanti, D. I., Achmad Budi Susetyo, & Roisatun Kasanah. (2024). Pengaruh Struktur Modal dan Kebijakan Dividen terhadap Nilai Perusahaan pada DES Sektor Halal. Jurnal Riset Ekonomi Syariah, 87–96. https://doi.org/10.29313/jres.v4i2.5428

Ayu Lestari. (2026). Wawancara dengan Penulis.

Aziz, Y. A., & Chok, N. V. (2013). The Role of Halal Awareness, Halal Certification, and Marketing Components in Determining Halal Purchase Intention Among Non-Muslims in Malaysia: A Structural Equation Modeling Approach. Journal of International Food & Agribusiness Marketing, 25(1), 1–23. https://doi.org/10.1080/08974438.2013.723997

Azizah, N. (2026). Analisis Perilaku Konsumtif Masyarakat Muslim Kota Palopo dalam Berbelanja Online.

BPJPH. (2023, December). Indonesia Masuk Tiga Besar SGIE Report 2023, BPJPH: Penguatan Ekosistem Halal Makin Menunjukkan Hasil Positif | Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal. https://bpjph.halal.go.id/detail/indonesia-masuk-tiga-besar-sgie-report-2023-bpjph-penguatan-ekosistem-halal-makin-menunjukkan-hasil-positif

Creswell, J. W. (2024). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches. Sage.

Erislan. (2025). Fenomena Fear Of Missing Out (FOMO) Sebagai Alat Pemasaran: Studi Pada Industri Kuliner. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Kewirausahaan, 5, 39–46. https://doi.org/10.51903/manajemen.v5i2.1076

Falih Romadhon, M., Clara Putri, N., Adi Pratama, R., Bisnis Syariah, M., Ekonomi dan Bisnis Islam, F., & Raden Intan Lampung, U. (2025). Produksi Halal dan Standar Syariah dalam Industri. Jurnal Inovasi Bisnis Indonesia (JIBI), 3(1).

Hakiki, H., & Priantina, A. (2024). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Preferensi Halal Pada produuk Kosmetik di Kalangan Generasi Z. Al-Intaj Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 10. http://www.republika.co.id/berita/ekonomi/syariah-.

Indradi, W. (2023). Jurisprudence in Halal and Haram According to Shaykh Yusuf Al-Qardhawi (Kaidah Fikih dalam Halal dan Haram Menurut Syaikh Yusuf Al-Qardhawi) (Number 2). https://kbbi.web.id/halal,

Kementrian Agama RI. (2010a). Al-Quran Tajwid dan Terjemah Dilengkapi dengan Asbabun Nuzul dan Hadist Sahih. Sygma Exagrafika.

Kementrian Agama RI. (2010b). Al-Quran Tajwid dan Terjemah Dilengkapi dengan Asbabun Nuzul dan Hadist Sahih. Sygma Exagrafika.

Kotler, Philip., & Keller, K. Lane. (2012). Marketing management. Prentice Hall.

Kusuma, R. P., & Kurniawati, R. (2022). Pengaruh Halal Knowledge, Religiusitas, Sikap Konsumen, Generasi Z Terhadap Perilaku Konsumen Produk Kosmetik Halal Dalam Negeri : Studi Kuantitatif di Lingkungan Kota Tangerang. Jurnal Ekonomi Bisnis (JEB), 28(1).

Miles, M.B., Huberman, A.M. and Saldana, J. (2014) Qualitative Data Analysis A Methods Sourcebook. Sage, London. - References - Scientific Research Publishing. (n.d.). Retrieved February 24, 2026, from https://www.scirp.org/reference/referencespapers?referenceid=1977773

Muhamad, N. (2024, August 8). Mayoritas Penduduk Indonesia Beragama Islam pada Semester I 2024. https://databoks.katadata.co.id/demografi/statistik/66b45dd8e5dd0/mayoritas-penduduk-indonesia-beragama-islam-pada-semester-i-2024

Murni, S., & Fajrina, N. (2021). Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian PadaProduk Makanan Ringan (Studi Komparatif Pada Masyarakat Kecamatab Kuta Alam dan Kecamatan Ulee Kareng Banda Aceh). Jurnal Ilmiah Akuntansi, 8(2).

Nuranisyah, N. (2026). Wawancara dengan Penulis.

Nurulia, S., Handayani, D., & Adam, P. (2025). Investasi Halal melalui Sukuk dan Al-Sharf: Potensi dan Peran dalam Sistem Keuangan Syariah. Jurnal Riset Ekonomi Syariah, 13–22. https://doi.org/10.29313/jres.v5i1.6141

Pramesti, S. A., & Ihwanudin, N. (2021). Etika Konsumsi dalam mencapai Falah. Journal of Islamic Studies Review, 1, 13–27. http://journal.adpetikisindo.or.id/index.php/moderation/index

Ramdlani, I. (2026). Wawancara Dengan Penulis.

Ratih Rahayu, & Akhmad Yusup. (2022). Analisis Kesadaran Hukum dan Perlindungan Pelaku Usaha terhadap Konsumen tentang Kepemilikan Sertifikat Halal. Jurnal Riset Ekonomi Syariah, 129–136. https://doi.org/10.29313/jres.v2i2.1390

Republik Indonesia. (2014). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal.

Rizki, A., Wahab, A., & Masse, R. A. (2023). Teori Konsumsi Islami Sebagai Pedoman Perilaku dan Penerapannya dalam Kehidupan. Adzkiya : Jurnal Hukum Dan Ekonomi Syariah, 11(2), 82. https://doi.org/10.32332/adzkiya.v11i2.7859

Rizky Alviansyah, M. W., Dayanti, L., Fadillah Umi, I., & Malik, A. (2025). Konsumsi Dalam Ekonomi Islam. In Jurnal Manajemen Bisnis Syariah (Vol. 2).

Sahib, M., & Ifna, N. (2024). Urgensi Penerapan Prinsip Halal dan Thayyib dalam Kegiatan Konsumsi. Point, 6(1), 53–64. https://doi.org/10.46918/POINT.V6I1.2256

Saraswati, A., Amanda Putri, A., & Permata Sari, Y. (2025). Pengaruh Komunitas Online Terhadap Keputusan Pembelian Generasi Z. Syntax Literate: Indonesian Scientific Journal, 10(10).

Suganda, A. (2020). Urgensi dan Tingkatan Maqashid Syari’ah dalam Kemaslahatan Masyarakat. Jurnal At-Tadbir : Media Hukum Dan Pendidikan, 30(1), 1–16. https://doi.org/10.52030/ATTADBIR.V30I01.28

Syaharani, A. (2026). Wawancara dengan Penulis .

Downloads

Published

2026-08-02