Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol dan Fraksi Ekstrak Daun Kumis Kucing (Orthosiphon stamineus) terhadap Escherichia coli Secara In Vitro Menggunakan Metode Mikrodilusi

Fina Apriliani; Suwendar; Bambang Tri Laksono

doi:10.29313/bcsp.v4i2.13902

Fina Apriliani Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Bandung
Suwendar Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Bandung
Bambang Tri Laksono Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Islam Bandung

DOI: https://doi.org/10.29313/bcsp.v4i2.13902

Keywords: Antibakteri, Eschericia coli, Orthosiphon stamineus

Abstract

Abstract. Infection caused by Escherichia coli bacteria is a serious health problem. The use of medicinal plants such as cat's whiskers (Orthosiphon stamineus) is known to have natural antibacterial properties.This study aims to evaluate the antibacterial activity of cat's whisker extract and cat's whisker leaves against Escherichia coli using the in vitro microdilution method. Extraction of cat's whisker leaves was carried out using the kinetic maceration method using 96% ethanol solvent. Liquid-liquid fractionation was carried out using n-hexane, ethyl acetate and water as solvents. The antibacterial activity test was carried out using the microdilution method to determine the minimum inhibitory concentration (MIC). The ethanol extract of cat's whisker leaves showed antibacterial activity against Escherichia coli with an MIC similar to amoxicillin at a concentration of 80,000 µg/mL. The water fraction had the highest yield (33.333%), followed by the n-hexane fraction (23.333%) and the ethyl acetate fraction (13.333%). Phytochemical analysis showed the presence of flavonoids, polyphenols, tannins and anthraquinones in the ethanol extract and its fractions. Further research is needed to optimize extraction conditions and explore other biological activities of cat's whisker leaves.

Abstrak. Infeksi yang disebabkan oleh bakteri Escherichia coli merupakan masalah kesehatan yang serius. Pemanfaatan tanaman obat seperti kumis kucing (Orthosiphon stamineus) diketahui mempunyai sifat antibakteri alami. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ekstrak kumis kucing dan daun kumis kucing terhadap Escherichia coli secara in vitro menggunakan mikrodilusi. Ekstraksi daun kumis kucing dilakukan dengan metode maserasi kinetik menggunakan pelarut etanol 96%. Fraksinasi cair-cair dilakukan dengan menggunakan pelarut n-heksana, etil asetat, dan air. Uji aktivitas antibakteri dilakukan dengan metode mikrodilusi untuk menentukan konsentrasi hambat minimum (KHM). Ekstrak etanol daun kumis kucing menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dengan MIC mirip amoksisilin pada konsentrasi 80.000 µg/mL. Fraksi air mempunyai rendemen tertinggi (33,333%), disusul fraksi n-heksana (23,333%) dan fraksi etil asetat (13,333%). Analisis fitokimia menunjukkan adanya kandungan flavonoid, polifenol, tanin dan antrakuinon pada ekstrak etanol dan fraksinya. Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengoptimalkan kondisi ekstraksi dan mengeksplorasi aktivitas biologis lain dari daun kumis kucing.

References

[1] Sari, Nia, dan Ratna Wardani. (2015). Pengelolaan dan Analisis Data Statistik dengan SPSS. Edisi 1. Cetakan 1. Yogyakarta: Deepublish
[2] Ruckle, A. F., Maulana, A., & Ghinowara, T. (2020). Faktor Resiko Infeksi Saluran Kemih Pada Pasien Dengan Batu Saluran Kemih. Biomedika, 12(2), 124–130.https://doi.org/10.23917/biomedika.v12i2.10812
[3] WHO. (2013). Kesehatan Reproduksi Wanita ISK. Jakarta : Salemba Medika
[4] Vidiasari Darsono, P., Mahdiyah, D., Sari, M., Sari Mulia Banjarmasin, S., & Sari Mulia Banjarmasin, A. (2016). Gambaran Karakteristik Ibu Hamil…, 0.
[5] Bien J, Sokolova O, Bozko P. (2012). Role of uropathogenic escherichia coli virulensi factors in development of urinary tract infection and kidney damage. International journal of nephrology. 2012;2012:1.
[6] National Kidney Disease Education Program (NKDEP), (2015). CKD and Diet : Assesment Management and Treatment, p: 1-16.
[7] Koay Chin Yen dan Amir Faheem, (2012), A Review of the Secondary Metabolites and Biological Activities of Tinospora crispa (Menispermaceae), Tropical Journal of Pharmaceutical Research August 2013; 12 (4): 641-649
[8] Rukmana, R. M., Tri, D., Dosen D-Iv, M., Kesehatan, A., & Kesehatan, I. (n.d.). Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Etanolik Daun Kumis Kucing (Orthosiphon stamineus) pada Bakteri Streptococcus pyogenes dan Salmonella thypi Antibacterial Activity of Salmonella thypi Orthosiphon stamineus Ethanol Leaf Extracts on Streptococcus pyogenes and. www.biomedika.ac.id
[9] Alshaws MA, Abdulla MA, Ismail S, Amin ZA, Qader SW, Hadi HA, Harmal NS. (2012). Antimicrobial and Immuno modulatory Activities of Orthosiphon stamineus Benth. Journal of Molecular medicine, 17: 538- 539
[10] Hujjatusnaini, N., Ardiansyah, Indah, B., Afitri, E., Widyastuti, R. (2021). Buku Referensi Ekstraksi. Palangkaraya: IAIN Palangkaraya.
[11] Putra, I.K.W., Putra, G.P.G., Wrasiati, L.P. (2022). Pengaruh Perbandingan Bahan dengan Pelarut dan Waktu Maserasi terhadap Ekstrak Kulit Biji Kakao (Theobroma cacao L.) sebagai Sumber Antioksidan. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 8(2),167-176.
[12] Salasa, A.M., Ratnah, St., Abdullah, T. (2021). KANDUNGAN TOTAL FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN KUMIS KUCING (Orthosiphon stamineus B.). Media Farmasi Poltekkes Makassar. 17(2),162-167.
[13] Willian, N., Pardi, H. (2022). Buku Ajar Pemisahan Kimia : Sebuah Pengantar pada Aspek Kemaritiman. Tanjungpinang: UMRAH Press.
[14] Pratiwi, L., Fudholi, A., Martien, R., Pramono, S. (2016). Ekstrak etanol, Ekstrak etil asetat, Fraksi etil asetat, dan Fraksi n-heksan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) Sebagai Sumber Zat Bioaktif Penangkal Radikal Bebas. Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 2016(1), 71-82
[15] Marliyana, S.D., Syah, Y.M., Mujahidin, D. (2017). .AKTIVITAS ANTIBAKTERI SECARA IN VITRO TERHADAP BAKTERI ISOLAT KLINIS TURUNAN CALKON DARI RIMPANG Kaempferia pandurata. ALCHEMY - Jurnal Peneltiian Kimia, 13(1),41-51.
[16] Nurawaliah, C. M., Hilmi, I. L., & Salman, S. (2023). Rasionalitas Penggunaan Obat Antibiotik pada Pasien Ispa di Beberapa Puskesmas di Indonesia: Studi Literatur. Jurnal Farmasetis, 12(2), 129–138. https://doi.org/10.32583/far.v12i2.723.
[17] Ovikariani, Saptawati, T., Rahma, F.A. (2019). Evaluasi Rasionalitas Penggunaan Antibiotik Pada Pasien ISPA Di Puskesmas Karangayu Semarang. Jurnal Ilmu Keperawatan dan Kebidanan, 11(2).
[18] Zahrah, H., Mustika, A. dan Debora, K. (2019). Aktivitas Antibakteri dan Perubahan Morfologi dari Propionibacterium Acnes Setelah Pemberian Ekstrak Curcuma Xanthorrhiza. Jurnal Biosains Pascasarjana, 20(3), 160.
[19] Khalisha, P.N., Widyaningrum, I., Purwanti, S. (n.d.). UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAN FRAKSI POLAR DAUN KUMIS KUCING (Orthosiphon stamineus) TERHADAP Propionibacterium acnes.
[20] Sa`adah, H., Supomo, S. dan Musaenah, M. (2020.) Aktivitas Antibakteri Ekstrak Air Kulit Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 2(2), 80-88.
[21] Rohmah, S., Erlin, E. dan Rachmawati, J. (2021). Uji Ekstrak Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L.) terhadap Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli secara In-Vitro. Bioed: Jurnal Pendidikan Biologi, 9 (1), 34-39.
[22] Hakim, S. K., Sudirman, S., Janna, M., Nugroho, G. D., , & Sari, D. I. (2024). Aktivitas antibakteri Pseudomonas aeruginosa dan Staphylococcus aureus dari ekstrak etanol selada air (Nasturtium officinale). Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 27(4), 319-326. http://dx.doi. org/10.17844/jphpiv27i4.50254.
[23] Reni, F., Prayugo, D., Astriany, D. (2016). UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN Ficus pubinervis DENGAN METODE MIKRODILUSI. JSTFI, 5(2).