Kajian Potensi Aktivitas Antibakteri Tanaman Genus Piper terhadap Bakteri Patogen Penyebab Infeksi Periodontal
DOI:
https://doi.org/10.29313/bcsp.v4i2.13442Keywords:
Antibakteri, Piper, PeriodontalAbstract
Abstract. Oral pathogenic bacteria collectively play a role in the formation of infections in the oral cavity through the accumulation of bacterial colonization. One way to control oral pathogenic bacteria is through mechanical therapy and chemical therapy using antibacterials. However, antibacterial resistance is a current global health threat. Using antibacterials from natural ingredients can be an alternative option. The aim of this research is to determine the potential of plants from the genus Piper as antibacterials against bacteria that cause periodontal infections Fusobacterium nucleatum and Porphyromonas gingivalis, as well as to identify the active compounds with antibacterial role. The research method used is a Systematic Literature Review (SLR). The results of the study showed that four plant species from the genus Piper have antibacterial potential against bacteria that cause periodontal infections namely, Piper betle L., Piper cubeba L., Piper marginatum Jacq, dan Piper nigrum L. Active compounds with role as antibacterials is 4-chromanol from Piper betle L., and (−)-cubebin from Piper cubeba L.
Abstrak. Bakteri patogen rongga mulut secara kolektif berperan dalam pembentukan keadaan infeksi rongga mulut dengan akumulasi kolonisasi bakteri. Pengendalian bakteri patogen rongga mulut salah satunya dapat dilakukan dengan terapi mekanis dan dilakukan secara kimiawi dengan menggunakan antibakteri. Namun resistensi antibakteri merupakan ancaman kesehatan global saat ini. Penggunaan antibakteri dari bahan alam dapat menjadi pilihan alternatif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui potensi tanaman genus Piper sebagai antibakteri terhadap bakteri penyebab infeksi periodontal Fusobacterium nucleatum, dan Porphyromonas Gingivalis. Mengetahui senyawa aktif yang berperan sebagai antibakteri. Metode penelitian yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR). Didapatkan hasil kajian sejumlah 4 spesies tanaman dari genus Piper yang memiliki potensi sebagai antibakteri terhadap bakteri penyebab infeksi periodontal yakni Piper betle L., Piper cubeba L., Piper marginatum Jacq, dan Piper nigrum L. Senyawa aktif yang berperan sebagai antibakteri yakni 4-chromanol dari Piper betle L. dan (−)-cubebin dari Piper cubeba L.
References
S. Hasfya, I. Nababan, and S. Erawati, “Perbedaan Pengetahuan dan Perilaku Mahasiswa Kesehatan Mulut Kelas 5-6 (UKGS dan NON-UKGS),” J. Ilm. Kesehat. Sandi Husada, vol. 10, no. 1, pp. 196–201, 2021, doi: 10.35816/jiskh.v10i1.579.
I. Korona-Glowniak et al., “Streptococcus sobrinus as a Predominant Oral Bacteria Related to the Occurrence of Dental Caries in Polish Children at 12 Years Old,” Int. J. Environ. Res. Public Health, vol. 19, no. 22, 2022, doi: 10.3390/ijerph192215005.
S. A. Maulina, A. G. Soulissa, and A. S. Widyarman, “Antibiofilm Effect of Rambutan Leaf Extract (Nephelium lappaceum L.) on Selected Periodontal Pathogens,” J. Indones. Dent. Assoc., vol. 5, no. 2, p. 57, 2023, doi: 10.32793/jida.v5i2.924.
Riset Kesehatan Dasar, “Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementerian RI tahun2018.,”2018.http://www.depkes.go.id/resources/download/infoterkini/materi_rakorpop_2018/Hasil Riskesdas 2018.pdf (accessed Nov. 23, 2023).
A. Griffith et al., “Alternative Antibiotics in Dentistry: Antimicrobial Peptides.,” Pharmaceutics, vol. 14, no. 8, Aug. 2022, doi: 10.3390/pharmaceutics14081679.
Fadlilah Muhammad, “Benefit of Red Betel Piper Crocatum Ruiz & Pav. As Antibiotics,” J Major., vol. 4, no. 3, pp. 71–74, 2015.
Y. Widiyastuti, S. Haryanti, and D. Subositi, “Karakterisasi Morfologi dan Kandungan Minyak Atsiri Beberapa Jenis Sirih (Piper sp.),” Proceeding Mulawarman Pharm. Conf., vol. 3, no. September 2022, pp. 474–481, 2016, doi: 10.25026/mpc.v3i2.148.
E. Munawaroh, I. P. Astuti, and Sumanto, “Studi Keanekaragaman dan Potensi Suku Piperaceae di Sumatera Barat,” Berk. Penel. Hayati, vol. 5A, pp. 35–40, 2011.
L. H. Nugroho and Y. S. Hartini, Farmakognosi Tumbuhan Obat (Kajian Spesifik Genus Piper). Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2020.
F. Gamboa, C. C. Muñoz, G. Numpaque, L. G. Sequeda-Castañeda, S. J. Gutierrez, and N. Tellez, “Antimicrobial activity of piper marginatum jacq and ilex guayusa loes on microorganisms associated with periodontal disease,” Int. J. Microbiol., vol. 2018, 2018, doi: 10.1155/2018/4147383.
R. Teanpaisan, P. Kawsud, N. Pahumunto, and J. Puripattanavong, “Screening for antibacterial and antibiofilm activity in Thai medicinal plant extracts against oral microorganisms,” J. Tradit. Complement. Med., vol. 7, no. 2, pp. 172–177, 2017, doi: 10.1016/j.jtcme.2016.06.007.
M. J. Pelczar and E. C. S. Chan, Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta : Universitas Indonesia Press, 1988.
Putra, I.M.D.S, Yustiantara, I.P.S, and Paramita, “Perbandingan Aktivitas Antibakteri Propionibacterium acne Dari Ekstrak Etanol Daun Sirih (Piper betle L.) Dataran Rendah Dan Dataran Tinggi,” Perbandingan Akt. Antibakteri Propionibacterium acne Dari Ekstrak Etanol Daun Sirih (Piper betle L.) Dataran Rendah Dan Dataran Tinggi, vol. 3, no. 1, pp. 106–109, 2014.
Willia Novita, “Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Daun Sirih (Piper Betle L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Mutans Secarain Vitro,” 2016.
I. Herdiana and N. Aji, “Fraksinasi Ekstrak Daun Sirih dan Ekstrak Gambir serta Uji Antibakteri Streptococcus mutans,” J. Ilm. Kesehat., vol. 19, no. 03, pp. 100–106, 2020, doi: 10.33221/jikes.v19i03.580.
R. Y. Asworo and H. Widwiastuti, “Pengaruh Ukuran Serbuk Simplisia dan Waktu Maserasi terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Kulit Sirsak,” Indones. J. Pharm. Educ., vol. 3, no. 2, pp. 256–263, 2023, doi: 10.37311/ijpe.v3i2.19906.
A. R. Hakim and R. Saputri, “Narrative Review: Optimasi Etanol Sebagai Pelarut Senyawa Flavonoid Dan Fenolik,” J. Surya Med., vol. 6, no. 1, pp. 177–180, 2020, doi: 10.33084/jsm.v6i1.1641.
E. M. Faradina, “Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Buah Kemukus (Piper cubeba L.) Terhadap Bakteri Methicillin resistant Staphylococcus aureus,” no. 2011, pp. 35–58, 2020.
M. Miklasińska-Majdanik, M. Kępa, R. D. Wojtyczka, D. Idzik, and T. J. Wąsik, “Phenolic compounds diminish antibiotic resistance of staphylococcus aureus clinical strains,” Int. J. Environ. Res. Public Health, vol. 15, no. 10, 2018, doi: 10.3390/ijerph15102321.
F. B. Holetz, G. L. Pessini, N. R. Sanches, D. A. G. Cortez, C. V. Nakamura, and B. P. D. Filho, “Screening of some plants used in the Brazilian folk medicine for the treatment of infectious diseases.,” Mem. Inst. Oswaldo Cruz, vol. 97, no. 7, pp. 1027–1031, Oct. 2002, doi: 10.1590/s0074-0276200200070001
